食・彩・記 トウモロコシ 料理屋さんで付け出しが出されるが、それが季節で変わっていくのを見るのが楽しい。6月から9月にかけてが旬なのがトウモロコシ。9月初めのある日、席に着いてから直ぐに出された小皿には一口サイズのトウモロコシが2片のっていた。見ればトウモロコシのひ... 2021.10.01 食・彩・記