ホットサンド 食・彩・記 2022.06.032022.01.23 アメリカに居る時には、よくサンドイッチを食べる。 この日移動中に初めて入ったレストランのハム&チーズホットサンド。 アメリカで食すほとんどのハム&チーズサンドイッチはそのハムの量に大満足なのだが、 この日のハムの量にも大満足。 更にはトロリとチーズが溶けているのが嬉しい。 パンがずれないように刺してあるフードピックを抜いて両手でパンをしっかりと持ち、 上下から圧を加えて厚いサンドイッチを薄くして口に運ぶ。 ガブッと齧り付くとその瞬間にハム、パン、チーズ、バターの香りと旨味が混ざり合っていく。