エッグベネディクト　Eggs Benedict

ある日のアメリカでの朝食・・・、

定番の、というか大好物のエッグベネディクトを注文した。

フルーツ添えが可能だったのでそれを注文。

目の前に出てきたエッグベネディクト、

フルーツが主役と言っても過言では無い一皿だった。

ヘルシーな朝食と相成った。

美味しいものは後に残す・・・という僕の食べ方に沿って

先ずはフルーツ全てを食べ尽くしてから、お皿に残った、

この皿では脇役のような存在のエッグベネディクトに向かって

最後に手を伸ばしたのは言うまでも無い。