ホットサンド

食・彩・記

アメリカに居る時には、よくサンドイッチを食べる。

この日移動中に初めて入ったレストランのハム&チーズホットサンド。

アメリカで食すほとんどのハム&チーズサンドイッチはそのハムの量に大満足なのだが、

この日のハムの量にも大満足。

更にはトロリとチーズが溶けているのが嬉しい。

 

パンがずれないように刺してあるフードピックを抜いて両手でパンをしっかりと持ち、

上下から圧を加えて厚いサンドイッチを薄くして口に運ぶ。

ガブッと齧り付くとその瞬間にハム、パン、チーズ、バターの香りと旨味が混ざり合っていく。