たこ酢

食・彩・記

メニューに「たこ酢」を見付けて直ぐに注文した。

たこは僕の好物・・・。

出てきた「たこ酢」はたこの種類が僕の予想と違っていた。

真だこのたこ酢だと思い込んでいたのだが、

目の前には恐らくミズダコの酢の物。

 

「あれ?真だこじゃないんだね。」・・・

なんていう、いつものお店の人とのやり取りは無し・・・。

余り馴染みの無いお店だったので。

 

タコを箸でつまんでたっぷりとを絡ませてから口に運ぶ。

口に入れた瞬間にミズダコのネットリした身を

感じると同時にしっかりした酢の酸味が絡んでくる。

真だこのコリコリ感は無いけれど、これはこれで・・・。