ムール貝 産地と属性 イガイ目イガイ科に属する二枚貝の一種。和名はムラサキイガイ。 カキやフジツボなどのようにくっつくことから、「付着生物」と呼ばれている。 外見がねずみを連想させることから、ラテン語でmusculus（小さなねずみ）と呼ばれ、... 2022.05.31
ムカゴ 産地と属性 植物の葉の付け根に生成される芽のようなもので、栄養繁殖器官である。 球形で表面に突起があり、色は灰色。 日本では、山芋（ヤマノイモ科ヤマノイモ属）のむかごが一般的。ほかにも、オニユリ、ムカゴイラクサ、ノビルなどに生じる。 ... 2022.05.30
麦茶 産地と属性 主な原料である大麦は、今からおよそ13000年前に、チグリスユーフラテス、インダス川流域の古代文明発祥地で栽培されていたといわれる。 日本には、約2500年前の縄文期末期に、栽培植物として伝播し、全国に広がった。 煎茶より... 2022.05.29
